Network
PORTAL PROBOLINGGO - Rawon adalah masakan khas Indonesia berupa kuah yang berwarna gelap dengan cita rasa rempah yang lengkap.
Rawon biasanya menggunakan daging sapi yang telah dipotong-potong.
Berikut resep rawon daging sebagaimana dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari akun Facebook Resep masakan.
Baca Juga: Kumpulan Lirik Lagu OST 'My Lecturer My Husband', Lecture With Love hingga Hati Memilih Cinta
Bahan
Daging sapi 1 kg
Bumbu A
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
6 butir kemiri
Lada secukupnya
Ketumbarnya secukupnya
8 buahh kluwek (kupas dan rendam dengan air panas sekitar 10 menit)
2 cm kunyit
2 cm jahe
Bumbu B
3 batang serai memarkan
1 ruas lengkuas memarkan
6 daun jeruk
3 daun salam
Garam 1sdt
Gula 2 sdm
Kaldu bubuk rasa daging
Air sekitar 2 liter
Baca Juga: Manfaat Menjemur dan Tips Meletakkan Aglonema, Daun Lebih Cerah dan Terhindar dari Bakteri
Artikel Rekomendasi