Resep Pempek Vegetarian Khas Palembang, Enak, Sehat, dan Mudah Dibuat

- 13 Januari 2021, 10:03 WIB
ilustrasi pempek
ilustrasi pempek /Tangkapan layar YouTube/Farah Quinn

 

PORTAL PROBOLINGGO - Pempek adalah makanan khas Indonesia yang umumnya terbuat dari campuran tepung sagu, tepung terigu, dan ikan tengiri.

Bahan utama ikan tengiri itulah yang membuat sebagian orang yang memilih menjadi vegetarian tidak bisa menikmati pempek.

Namun pempek ternyata dapat dibuat versi vegetarian dengan hanya melibatkan tepung sagu atau tepung kentang serta telur.

Baca Juga: Bikin Baper! Kumpulan Adegan Romantis dan Lucu, Aldebaran dengan Andin di Sinetron Ikatan Cinta

Dikutip dari berbagai sumber, berikut bahan-bahan dan langkah-langkah membuat pempek vegetarian.

Bahan pempek:

- 200 gr sagu/tepung kentang

- 125 gr tepung terigu

- 2 butir telur (untuk adonan)

Halaman:

Editor: Antis Sholihatul Mardhiyah

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x