PORTAL PROBOLINGGO - Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi, isian roti, atau lemper. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon juga tahan lama.
Abon sapi memiliki karakteristik daging yang lembut, sehingga abon sapi memiliki rasa yang lebih lezat dibanding abon ayam. Selain itu, abon sapi juga mendapat campuran gula merah, warnanya terlihat coklat cerah, dengan tekstur serat daging yang lembut mirip kapas.
Untuk hasil yang maksimal, harus dipastikan abon benar-benar bebas dari kandungan air, agar lebih awet, dan tetap lezat.
Baca Juga: Selain Ceritanya yang Menarik, Inilah 25 Quotes Tentang Cinta dalam Serial Naruto yang Bikin Baper
Dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari berbagai sumber, berikut resep lengkapnya :
Bahan utama :
1. 1 kg daging sapi (pilih yang masih segar)
2. 300 ml santan kental
3. 1 ruas lengkuas (dimemarkan)
4. 2 lbr daun salam
Baca Juga: Intip Harga Beserta Spesifikasi Lengkap Realme Narzo 20
Bahan bumbu halus :
Artikel Rekomendasi