Network
PORTAL PROBOLINGGO - Kacang hijau merupakan salah satu jenis lentil atau kacang-kacangan yang cukup banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Umumnya, kacang hijau dibuat olahan seperti bubur kacang hijau, jus kacang hijau, atau isian makanan (kumbu).
Kacang hijau yang kaya akan protein, mineral, serta vitamin ternyata memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh bila dikonsumsi secara rutin.
Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari LINGKAR MADIUN dalam artikel "Kaya Antioksidan, Inilah 4 Khasiat Rutin Mengonsumsi Kacang Hijau", berikut beberapa manfaat dari konsumsi rutin kacang hijau:
Baca Juga: Biodata Pemain Amanah Wali 4 atau Personil Wali Band, Ada Faank, Apoy, Ovie, hingga Tomi
1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Kacang hijau dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Kacang hijau mengandung antioksidan vitexin dan isovitexin yang dapat menghambat penyerapan kolesterol dan pembentukan jaringan lemak.
Tidak hanya itu, antioksidan juga dapat menjaga pembuluh darah dari radikal bebas dan penumpukkan plak yang dapat mengakibatkan kerusakan.
2. Turunkan Kolesterol
Artikel Rekomendasi