Network
PORTAL PROBOLINGGO - Terong merupakan salah bahan makanan yang bisa dibuat berbagai macam olahan. Ada banyak hidangan yang berbahan dasar terong, seperti terong balado hingga lodeh terong, yang pastinya pas buat menu sahur maupun buka puasa.
Bagi anda yang ingin membuatnya, tak perlu khawatir karena cara membuat terong tidak membutuhkan waktu lama.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut resep dan cara membuat aneka olahan terong.
1. Terong Balado
Bahan-bahan:
4 buah terong ungu
Minyak goreng
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
2 sdm air jeruk nipis
1 sdm kaldu ayam bubuk
Bumbu:
5 buah cabai merah besar
12 buah cabe rawit merah
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah
1 sdt gula pasir
2 sdt garam
Berita Pilihan
Artikel Rekomendasi