Aneka Kreasi Olahan Telur yang Mudah, Yuk Coba di Rumah

- 28 Oktober 2020, 22:05 WIB
Ilustrasi telur gulung daging. Pixabay/Valter
Ilustrasi telur gulung daging. Pixabay/Valter /Ilustrasi telur gulung daging. Pixabay/Valter/
 
 
PORTAL PROBOLINGGO - Telur adalah bahan makanan yang paling mudah ditemui. Mulai dari toko kelontong, pasar tradisional, hingga supermarket menjual telur. 
 
Tidak hanya itu, harga telur yang terjangkau membuat banyak orang yang menjadikannya sebagai bahan makanan favorit. 
 
Untuk yang bosan dengan sajian telur yang itu-itu saja, berikut ini PORTAL PROBOLINGGO telah merangkumkan aneka kreasi olahan telur yang mudah dan praktis jika dilakukan di rumah. 
 
 
1. Telur krispi kriuk
 
Kreasi masakan telur satu ini bisa dijadikan camilan atau juga lauk tambahan saat kamu makan nasi. 
 
Bahan yang dibutuhkan pun mudah, hanya telur, tepung bumbu serbaguna, dan garam secukupnya. 
 
Cara membuatnya goreng telur dadar yang udah dicampur garam dan iris tipis persegi panjang. Setelah itu balur telur tersebut dengan adonan bumbu serbaguna, dan goreng dengan minyak panas, lalu tiriskan.
 
Sajikan bersama saos pedas atau sambal dan nasi hangat akan lebih nikmat. 
 
 
2. Telur gulung kornet
 
Untuk yang sedang memiliki stok kornet di rumah dapat dipadukan bersama telur. Bahan yang dibutuhkan hanya kornet, telur, garam dan bubuk kaldu. 
 
Cara membuatnya aduk telur yang sudah diberi garam dan kaldu, lalu goreng hingga matang. Kemudian kukus kornet dalam rice cooker. 
 
Setelah itu, masukkan kornet kukus ke dalam telur dadar yang sudah matang dan gulung.
 
Telur gulung kornet sudah siap disantap bersama orang-orang tersayang.
 
 
3. Telur dadar gulung
 
Buat pecinta drama Korea, pasti tidak asing dengan telur dadar gulung yang biasa jadi santapan sehari-hari para pemainnya. 
 
Nah, telur dadar gulung ini juga bisa dimasak di rumah. Hemat dan bahannya mudah ditemukan. 
 
Bahan yang perlu disiapkan hanya telur, batang daun bawang yang sudah dirajang halus, wortel yang dipotong bentuk dadu kecil, serta garam dan merica. 
 
Caranya kocok telur dan campur dengan irisan daun bawang, potongan dadu kecil wortel, serta masukan garam. 
 
 
Lalu, goreng adonan tersebut hingga matang. Setelahnya, lipat telur dan sisakan sedikit ujung telur. Tuang lagi sisa adonan telur sebelumnya, lakukan lipatan beberapa kali sampai membentuk gulungan.
 
Setelah matang, telur dadar gulung dapat disajikan dengan cara dipotong terlebih dahulu. 
 
Dipadukan dengan saos sambal dan mayones akan terasa lebih nikmat. 
 
 
4. Makaroni telur
 
Untuk kreasi telur satu ini perlu membutuhkan bahan yang lebih beragam. Namun, tetap saja mudah ditemukan dan cara membuatnya mudah. 
 
Bahan-bahan yang dibutuhkan ada makaroni tentunya, telur, keju, mayones, bumbu rasa BBQ, minyak goreng, saus tomat, saus cabai, garam, dan margarin. 
 
Cara membuatnya pertama-tama rebus dulu makaroni sampai matang, lalu tiriskan. Campur telur dengan makaroni dan tambahkan garam secukupnya. 
 
 
Panaskan wajan, masukkan margarin dan goreng telur sampai matang. Aduk-aduk telur di wajan. 
 
Lalu masukkan makaroni rebus yang sudah dicampur telur tadi, keju mozarella, mayones, saus sambal, saus tomat, dan bumbu BBQ. 
 
Tunggu sampai matang, taburkan keju parut secukupnya. Makaroni telur siap dinikmati, dibuat pada saat hujan akan menambah rasa nikmat. ***
 

Editor: Elita Sitorini


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x