PORTAL PROBOLINGGO - Sate adalah makanan yang terbuat dari potongan daging kecil dan ditusuk lalu dipanggang.
Sate juga disajikan bersama dengan bumbu yang membuat sate tambah lezat.
Dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari akun Instagram @byviszaj, berikut resep sate kambing yang lezat dan mudah.
Baca Juga: Penderita Asam Urat Jangan Sepelekan, Ini 5 Makanan dan Minuman yang Berbahaya untuk Dikonsumsi
Baca Juga: Asam Lambung Semakin Parah dengan Konsumsi 5 Makanan Ini, Salah Satunya Ada Es krim
Bahan:
500gr daging kambing muda
Tusukan sate
4-5 sdm Kecap manis
1 sdt Lada bubuk
Siapkan piring untuk tambahan bumbu kecap, lada (pada saat membakar)
Caranya:
- Bersihkan daging dari lapisan putih yang menempel pada daging. Potong" kotak daging kambing
- Taruh daging di piring datar. Tuang kecap manis dan beri sedikit lada bubuk. Aduk rata daging dan kecap, diamkan 30-60 menit agar meresap
- Tusukkan daging pada tusukan sate, bakar setengah matang, balikkan sate ke piring bumbu kecap, bumbui lagi dan bakar kembali sampai matang
Baca Juga: Cegah Kolesterol Hingga Kanker, Inilah 15 Manfaat Jahe yang Luar Biasa Jika dikonsumsi Setiap Hari
Baca Juga: Tidak hanya Sehatkan Mata, Inilah 7 Manfaat Pepaya Bagi Kesehatan yang Akan buat Kalian Ketagihan
Pelengkap:
Nasi Putih
Sambal kecap (kecap, lada, potongan tomat, bawang merah, dan cabe rawit)
Tomat
Kol iris
Bawang merah iris
Ekstra cabe rawit
Artikel Rekomendasi