5 Kuliner Rujak Khas Jawa Timur yang Unik dan Nikmat

Baca Juga: Kerumunan di Kunker Jokowi, Mardani Ali: Presiden Kecewa PSBB Tak Efektif tapi Justru Ciptakan Kerumunan?

2. Rujak Gobet

Rujak Gobet merupakan kudapan khas Malang, Jawa Timur. Lebih dikenal dengan sebutan rujak serut, karena semua buah diserut kasar, lalu direndam dengan bumbu rujak yang pedas, manis, dan gurih. Cita rasa uniknya berasal dari buah nangka muda menjadi ciri khas rujak gobet.

3. Rujak Tolet

Rujak Tolet adalah kuliner unik paduan dari petis, gula merah, kecap manis dan juga bawang putih goreng serta cabe rawit.

Rujak tolet berisi potongan buah, seperti mangga, nanas, bengkoang, kedongdong, melon, pepaya, dan lain-lain. Ada pula tahu goreng sebagai pelengkapnya.

Baca Juga: Tidak Butuh Modal Besar, 5 Ide Bisnis Makanan dan Minuman Ini Bisa Dipraktekkan Siapa Saja di Kala Pandemi

4. Rujak Soto

Rujak soto khas Banyuwangi merupakan perpaduan olahan rujak dan soto. Kuliner ini berisi sayuran yang disiram dengan soto, bisa berupa soto daging ayam, sapi atau babat.

Rujak soto biasanya berisi potongan lontong, irisan timun, kangkung, potongan tempe, tauge, dan daun turi.