Kemenparekraf Perkenalkan 4 Makanan Tradisional Khas Parigi Moutong, Tuan Rumah Hari Pangan Sedunia

- 17 Oktober 2020, 18:48 WIB
 Lalampa, makanan khas Parigi Moutong.
Lalampa, makanan khas Parigi Moutong. /Kemenparekraf

Makanan ini terbuat dari ketan yang diisi dengan olahan ikan dan dibungkus menggunakan daun pisang.

Cara memasaknya adalah dengan dibakar hingga daun berwarna kecoklatan.

Baca Juga: 6 Rekomendasi Buku yang Dapat Anda Baca Selama Oktober Versi Najwa Shihab

2. Dange

Dange adalah makanan berbahan dasar sagu yang dimasak menggunakan belanga yang terbuat dari tanah liat.

Umumnya, dange diberi taburan ikan teri kering atau kerang kering yang disebut katue sebagai topping.

3. Kapurung

Kapurung terbuat dari tepung sagu yang diolah mirip papeda.

Bersama sayur dan suwiran ikan, kapurung dimasak dengan kuah yang melimpah.

Baca Juga: Jadwal Lengkap La Liga Hari Ini, Momentum Barcelona untuk Tempel Ketat Real Madrid

Halaman:

Editor: Hari Setiawan

Sumber: Kemenparekraf


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x