PORTAL PROBOLINGGO - Siapa yang tak suka telur puyuh? jenis telur yang satu ini banyak dijadikan ankea olahan makanan seperti sate telur puyuh, oseng telur puyuh , dan tak jarang juag menjadi isian bakso.
Telur yang berasal burung puyuh ini memiliki ukuran lebih kecil dari jenis telur lainnya yang umum dimakan manusia seperti telur bebek atau telur ayam.
Selain ukurannya, telur puyuh umumnya juga dikenal karena warna dan corak khasnya. Telur ini biasanya berwarna putih kusam dengan bintik-bintik hitam.
Baca Juga: Inilah 7 Manfaat NPK Mutiara yang Banyak Digemari Berbagai Kalangan
Baca Juga: Resep Bola Bayam, Menu Sehat Bagi Anak Yang Tidak Suka Sayur
Selama ini, masyarakat, terutama mereka yang telah berusia 40 tahun ke atas dan mulai menjagapola makanan akan sebisa mungkin mneghindari telur puyuh karena menganggap telur satu ini memiliki kolesterol yang cukup tinggi dibanding telur lainnya.
Namun, bila seseorang memakan telur puyuh sesuai porsi harian yang dianjurkan, yaitu 4-6 butir saja sehari, maka yang akan didapatkan adalah berbagai manfaat untuk kesehatan.
Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari CERDIK INDONESIA dalam artikel "Sering Dianggap Bikin Kolesterol, Inilah Manfaat Telur Burung Puyuh Buat Tubuh", berikut manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari konsumsi telur puyuh
Telur puyuh memiliki manfaat yang cukup banyak diantaranya adalah:
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Jumat 5 Maret 2021 Identitas Reyna Terbongkar, Andin Ketemu?
Baca Juga: Jangan Dibuang! Berikut 6 Manfaat Kulit Jerut Untuk Kecantikan, Salah Satunya Hilangkan Komedo
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Telur puyuh dapat meningkatkan kekebalan tubuh serta membersihkann darah dari racun dan logam berat dari makanan lain yang dikonsumsi.
Selain itu, telur puyuh mengandung vitamin A dan vitamin C yang dapat mencegah timbulnya penyakit kronis dan dapat membantu untuk meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
2. Meningkatkan daya ingat
Seeperti jensi telur lainnya, telur puyuh dapat meningkatkan daya ingat dan juga meningkatkan aktivitas otak.
Baca Juga: Ratusan Orang Berkaos 'Moeldoko Ketua Umum Demokrat' Berdatangan ke Lokasi KLB Partai Demokrat
Tak hanya itu, telur puyuh juga memiliki vitamin B yang dapat meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh dan hormon dalam tubuh kita.
3. Meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah
Konsumsi telur puyuh secara teratur dansesuai porsi harian diketahui dapat membantu menambah dan meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.
Kandungan zat besi pada telur puyuh juga dapat membantu kesembuhan penderita anemia dalam jumlah besar.
Baca Juga: KLB Partai Demokrat Resmi Dibuka, Ety Manduapessy: KLB Digelar Sebagai Bentuk Nurani Melawan Tirani
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Telur puyuh memiliki asam lemak yang dapat membantu kesehatan jantung. Namun, sekali lagi perlu diperhatikan porsinya, terutama bagi orang yang memiliki masalah kesehatan jantung.
Bagi yang memiliki masalah dengan kolesterol, sebaiknya tidak mengonsumsi dalam jumlah banyak.
5. Mencegah batu kandung kemih
Telur puyuh mengandung yang namanya lesitin, sehingga dapat membantu memecah batu kandung kemih dan mampu menghentikan pertumbuhan batu-batu kemih tersebut.
Itulah beberapa manfaat yang bisa didapat dari konsumsi telur puyuh.*** (Shela Kusumaningtyas/CERDIK INDONESIA)