Resep Tamagoyaki atau Telur Dadar Jepang, Enak, Mudah, Cocok Jadi Menu Saat Sahur atau Berbuka Puasa

PORTAL PROBOLINGGO - Telur dadar merupakan menu yang sederhana dan bisa dikreasikan dengan berbagai macam bahan untuk menambah kelezatannya.

Selain dicampur dengan berbagai bahan, lalu digoreng dan langsung disajikan, ada kreasi lain dari telur dadar yang bisa dicaoba dibuat di rumah, yaitu tamagoyaki atau telur dadar Jepang.

Pembuatan telur dadar satu ini mirip dengan telur adar biasa, hanya saja tamagoyaki terbuat dari beberapa telur dadar yang digulung bersama di dalam wajan panas, sehingga membuatnya menjadi tebal.

Dikutip dari berbagai sumber, berikut resep membuat tamagoyaki atau telur dadar Jepang:

Baca Juga: Kunci Jawaban Kelas 5 SD dan MI Tema 9 Subtema 1 Benda Tunggal dan Campuran, Halaman 9

- 5 butir telur, kocok lepas

- 1 sendok makan kecap asin Jepang

- 1 buah wortel, potong dadu

- 1 batang daun bawang, iris tipis

- 1 buah sosis, potong dadu kecil

- Merica secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

- 3 sendok makan susu cair

Baca Juga: Besok Pengumuman SPAN PTKIN 2021, Ini Link untuk Cek Kelulusan

Baca Juga: 5 Bahan Alami untuk Bersihkan Noda dan Kerak di Kompor, Dijamin Kinclong!

Baca Juga: Berakhir dengan Bahagia, 5 Anime Bergenre Romance Ini Bisa Jadi Rekomendasi Penyuka Cerita Happy Ending

Langkah-langkah membuat tamagoyaki:

1. Campurkan telur, kecap asin Jepang, merica, garam, wortel, sosis, daun bawang, dan susu cair kemudian aduk rata.

2. Panaskan teflon lalu olesi dengan minyak goreng.

3. Tuang satu sendok sayur adonan seperti membuat telur dadar. Biarkan matang lalu gulung dan sisihkan di pinggir teflon.

4. Tuang 1 sendok sayur adonan lagi dan goreng hingga matang lalu sisihkan seperti langkah sebelumnya. Lakukan hingga telur habis.

5. Gulung telur mulai dari yang pertama hingga tebal dan berlapis kemudian angkat dan potong sesuai selera. Tamagoyaki siap dihidangkan selagi hangat.***