PORTAL PROBOLINGGO - Akhirnya bulan Suci Ramadhan 1442 H telah tiba.
Dan di bulan ini umat muslim di seluruh dunia melakasanakan ibadah puasa untuk menahan hawa nafsu baik itu makan dan minum dan hawa nafsu dunia.
Dengan berpuasa kurang lebih 13 jam, sudah sepnatasnya jika tubuh memerlukan nutrisi dan pasokan makanan yang tepat.
Itulah kenapa selama Ramadhan, sahur adalah bagian terpenting untuk menjalani ibadah puasa.
Baca Juga: Dari Sirup hingga Mie Instan, Inilah 14 Iklan Ikonik yang Selalu Muncul di Bulan Ramadhan
Sahur adalah saat yang sangat penting untuk Anda memastikan memiliki energi yang cukup untuk menjalani aktifitas dan membuat kenyang lebih lama.
Untungnya, ada beberapa jenis makanan yang bisa memberikan energi yang cukup ke seluruh tubuh dan juga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, beberapa makanan berikut ini juga mudah ditemukan dan diolah emnjadi ebrbagai hidangan lezat.
Berikut adalah beberapa makanan Sahur terbaik untuk Anda nikmati agar tetap berenergi sepanjang hari, seperti dikutip PortalProbolinggo.com dari laman Kabar Lumajang dalam artikel Ramadhan 2021 Telah Tiba, Ini 11 Makanan Sahur untuk Membuat Tubuh Tetap Berenergi Selama Berpuasa.
1. Telur
Telur adalah salah satu makanan paling bergizi di planet ini dan sangat tinggi protein.
Telur adalah cara yang bagus untuk tetap kenyang lebih lama dan rasanyapun enak.
Kalian mungkin bisa mencoba membuat telur orak-arik dengan bayam dan feta yang dibungkus dengan tortilla gandum untuk sahur.
2. Alpukat
Buah yang sangat bergizi ini, harus menjadi makanan utama saat sahur.
Alpukat sangat tinggi seratnya dimana serat adalah senyawa yang tidak dapat dicerna dengan cepat.
Sehingga dapat berkontribusi besar pada penurunan berat badan dan juga mengurangi lonjakan gula darah.
Manfaat lain adalah membuat Anda kenyang lebih lama, sehingga energi dilepaskan perlahan sepanjang hari. Ini membuatnya menjadi bahan yang sempurna untuk hidangan sahur apa pun.
3. Salmon
Salmon adalah bagian penting dari diet paleo yang sehat, karena merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral yang sangat baik.
Salmon juga dikenal dengan asam lemak omega-3, yang merupakan asam lemak esensial karena tubuh tidak dapat membuatnya sendiri dan harus diperoleh dari sumber luar, untuk berkontribusi pada fungsi otak yang sehat.
4. Quinoa
Quinoa adalah salah satu makanan kesehatan yang paling disukai di dunia, karena bebas gluten, tinggi protein dan memiliki semua asam amino esensial.
Biasanya juga ditanam secara organik, yang sangat membantunya mendapatkan popularitasnya sebagai makanan super.
Keserbagunaannya juga sangat bagus, karena cocok dengan banyak bahan lainnya, memungkinkan Anda menikmatinya untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Itu membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama, yang merupakan cara yang bagus untuk membantu Anda melewati hari-hari puasa Ramadhan ini.
Baca Juga: Khawatir dengan Jam Tayang Selama Ramadhan, Fans Ikatan Cinta Nekat Surati Harry Tanoesoedibjo
5. Kurma
Kurma mengandung gula alami dalam jumlah tinggi yang perlu diisi kembali oleh tubuh Anda setelah seharian berpuasa.
Makanan bergizi lainnya dengan kandungan gula alami tinggi termasuk buah-buahan (segar atau beku), susu atau pengganti susu, molase (termasuk tetes tebu delima), aprikot kering, dan madu.
6. Makanan kaya serat
Mkanan yang kaya akan serat dicerna dengan lambat sehingga Anda dapat menjaga tingkat energi Anda sepanjang hari.
Mereka adalah awal yang sempurna untuk hari Anda, jadi pertimbangkan oatmeal, biji wijen, aprikot, plum, buah ara, pisang, alpukat, lentil, buncis, quinoa, almond, dan biji chia sebagai bagian dari makanan sahur Anda.
7. Makanan kaya zat besi
Salah satu efek terbesar dari anemia (kekurangan zat besi) adalah kelesuan, jadi pastikan Anda makan banyak makanan kaya zat besi saat buka puasa dan sahur.
Makanan tinggi zat besi antara lain bayam, kacang kedelai, lentil, kacang merah, kacang hitam, daging merah, biji labu, quinoa, coklat hitam, dan ikan.
8. Teh hijau
Teh hijaumemiliki sifat termogenik, artinya meminumnya dapat mendorong tubuh Anda untuk menggunakan lemak sebagai energi sebagai pengganti karbohidrat, memberi Anda sumber energi tambahan selama Anda berpuasa.
Selain teh hijau, Kunyit, lada hitam, kayu manis, jahe, mustard, ayam, minyak kelapa, dan jamur juga dikenal memberikan efek termogenik pada tubuh dan merupakan tambahan yang bagus untuk makanan buka puasa dan sahur Anda.
9. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan dan selai kacang mengandung banyak lemak sehat yang memberikan dorongan energi instan serta tingkat energi yang berkelanjutan.
Untuk meningkatkan energi ekstra, rendam kacang semalaman untuk memulai proses perkecambahan sehingga lebih mudah dicerna.
Manfaat serupa dapat diperoleh dengan makan buah zaitun atau minyak zaitun, alpukat, biji rami, coklat hitam, atau kelapa.
jadi lanjutkan dan nikmati beberapa makanan berlemak yang sehat tapi enak di bulan Ramadhan ini.
10. Makanan kaya Protein
Protein adalah bahan penting dalam makanan Ramadhan Anda, terutama saat sahur, karena memberi Anda pelepasan energi dan stamina yang lambat untuk menopang tubuh Anda.
Buncis, tahu, kacang-kacangan, yoghurt yunani, almond, quinoa, lentil, biji labu, oatmeal, dan kacang tanah atau selai kacang mengandung protein tinggi,membuat Anda merasa lebih kenyang, dan terhindar dari kelaparan di tengah hari.
Sedikit bubuk protein yang ditambahkan ke smoothie sahur atau oat Anda juga merupakan cara yang bagus untuk memasukkan nutrisi penting ini ke dalam diet Ramadhan tanpa membebani Anda.
11. Kafein
Kafein dikenal sebagai perangsang dan penekan nafsu makan sehingga kopi biasanya dinikmati selama Ramadhan untuk ledakan energi instan, terutama pada hari-hari yang sangat sulit.
Tetapi jika kopi bukan pilihan yang disukai untuk mendapatkan kafein, cobalah makanan seperti acai, teh hijau atau hitam, atau cokelat hitam.
Nah itu dia beberapa jenis makanan yang bisa kalian konsumsi saat sahur untuk emmbuat kalian tetap berenergi sepanjang hari selama bulan puasa Ramadhan.
Selamat menunaikan ibah Ramadhan kali ini.***
(David Tomi Anggara/ Kabar Lumajang)