Resep Soto Ayam Semarang Sederhana dan Mudah Dibuat, Lengkap dengan Cara Penyajian

PORTAL PROBOLINGGO - Soto Semarang akhir-akhir ini menjadi populer sehingga banyak yang mencari resepnya.

Soto sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang berupa kuah kuning bumbu lengkap dengan daging ayam yang menyertainya.

Berikut resep Soto Semarang sebagaimana dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari akun Facebook Windia.

Baca Juga: Pertama Kalinya Merayakan Ulang Tahun Dengan Sule, Nathalie: Bikin Drama Apa Lagi Hari Ini?

BAHAN
1 buah dada ayam campur dengan ceker
11/2 liter air
Secukupnya garam halus dan gula
Secukupnya penyedap masako ayam

BUMBU HALUS
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala( disini tidak pakai)

Baca Juga: Mpok Nur Curhat Sandiaga Uno Sering 'Digoda': Jangan Sampe Kebablasan

BUMBU CEMPLUNG
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang sereh gebrek
1 ruas lengkuas gebrek

BAHAN PELENGKAP
1 keping bihun rendam dgn air panas tiriskan
1 genggam taoge buang ekornya rendam dgn air panas tiriskan
1 batang daun bawang iris
1 batang seledri iris (disini tidak pakai)
Secukupnya bawang merah goreng
Kecap manis
Jeruk limau
Telor rebus (aslinya sate telor puyuh)
Sambal merah