Resep Kue Bolu Sarang Semut atau Bolu Karamel Tanpa Mixer dan Oven, Mudah, Lezat, dan Cantik

• 6 sdm tepung terigu
• 6 sdm tepung tapioka
• 1/2 sdt baking powder (kalo pakai yang dobel acting maka cukup 1/4 sdt saja)
• 1 sdm susu bubuk
• 6 sdm margarin cair

Cara Membuat :

Buat karamelnya dahulu:
1. Siapkan wajan atau panci, masukkan gula pasir. Masak pakai api kecil sampai keluar cairan karamelnya (jangan di aduk dulu). Tunggu hingga gula mulai meleleh hampir semua. Jika udah hampir meleh semua, aduk pake spatula sampai tidak ada lagi butiran gula pasirnya.

Baca Juga: Cara Mudah Budidaya Tanaman Hias Aglonema, Cukup Perhatikan 3 Hal Ini

Baca Juga: 5 Langkah Mudah Stek Batang Aglonema, Anti Ribet!

2. Setelah tidak ada lagi butiran gula pasir, lalu masukkan sedikit demi sedikit 200 ml air panas (hati-hati saat memasukkan) sambil di aduk-aduk hingga tidak ada lagi karamel yg menggumpal. Lakukan sampai air habis.

3. Setelah tidak ada yang menggumpal dan semua sudah mencair, tunggu mendidih lalu matikan api. Biarkan sampai dingin.

Lanjut membuat adonan:

1. Siapkan wadah, pecahkan 2 butir telur. Tambahkan susu kental manis, lalu kocok lepas.

Baca Juga: Top 10 Rating Acara TV Terbaik Rabu 30 Desember 2020, SCTV Kembali Raih Posisi 5 Besar