3 Cara Menyimpan Sayuran yang Benar, Bikin Awet dan Tetap Segar

- 25 Januari 2021, 17:00 WIB
Ilustrasi cara menyimpan sayuran agar tetap awet.
Ilustrasi cara menyimpan sayuran agar tetap awet. / Pixabay/congerdesign

Sayuran yang cocok untuk disimpan di dapur dan tidak perlu dimasukkan ke dalam kulkas adalah bawang merah, bawang putih, labu, kentang, dan ubi jalar.

Sayuran-sayuran tersebut bisa bertahan selama seminggu jika disimpan di dalam dapur atau bahkan bisa lebih lama.

2. Di dalam kulkas

Banyak yang mengira suhu dingin dari kulkas dapat membuat sayuran tetap segar dan tahan lama. Untuk menyimpan sayuran di dalam kulkas, dibutuhkan kelembapan tinggi sehingga sayuran memiliki daya tahan lebih lama.

Baca Juga: Rafael Minta Restu Hubungannya dengan Andin di Ikatan Cinta, Netizen : PD Amat Bro

Adapun sayuran yang harus disimpan di dalam kulkas adalah asparagus, terong, brokoli, seledri, paprika, kacang polong, mentimun, zucchini, artichoke, kubis, kembang kol, wortel, lobak, bit, sayuran berdaun hijau, dan jamur.

Jika disimpan di dalam kulkas, sayuran-sayuran tersebut akan bertahan lebih lama. Bahkan, wortel, lobak, dan bit bisa segar  hingga 2 minggu.

3. Pisahkan sayuran dan buah

Menyimpan sayuran dan buah dalam wadah yang sama bisa menimbulkan masalah bagi sayuran. Pematangan lebih cepat bagi buah bisa menjadi pembusukan bagi sayuran.

Baca Juga: Inilah 4 Jenis Air yang Sering Digunakan untuk Menyiram Tanaman Hias, Mana yang Lebih Baik?

Halaman:

Editor: Lulu Lukyani

Sumber: Portal Jember


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini