Resep Ekado Ala Hokben, Enah, Mudah, Renyah, Cocok Jadi Lauk atau Camilan, Bisa Jadi Ide Bisnis Makanan

PORTAL PROBOLINGGO - Saat ini, berbagai menu masakan Jepang telah banyak dikenal di Indonesia, mulai yang pedas, manis, berkuah, hingga dalam bentuk gorengan.

Salah satu menu masakan Jepang yang sangat populer di hampir semua kalangan adalah ekado. Makanan ini bisa menjadi lauk atau bisa juga menjadi camilan.

Tekstur renyah dan gurih menjadikan ekado begittak ada salahnya membuat resep Ekado ala restoran Jepang siap saji yang sudah terkenal kenikmatannya.

Ekado cukup mudah dibuat sebagai persediaan lauk dan bahkan bisa menjadi ide bisnia makanan. Dikutip dari berbagai sumber, berikut resep membuat ekado:

Baca Juga: Daftar Program Studi dan Passing Grade Universitas Gadjah Mada Terbaru Tahun 2021

Baca Juga: Kartu Prakerja Gelombang 15 Ditutup Hari Ini, Simak Syarat dan Tips Lolos Seleksi Berikut

Bahan-bahan:

- 100 gram udang, bersihkan dan buang kepalanya, giling halus

- 200 gram daging ayam, giling halus