5 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan, Salah Satunya dapat Memelihara Daya Tahan Tubuh

- 23 Maret 2021, 09:29 WIB
Ilustrasi kunyit.
Ilustrasi kunyit. /pixabay/NirmalSarkar

PORTAL PROBOLINGGO - Kunyit merupakan salah satu rempah-rempah yang cukup sering digunakan dalam kuliner Indonesia. Tak hanya menyedapkan masakan, kunyit juga memiliki ragam khasiat bagi kesehatan.

Kunyit mengandung berbagai zat dan vitamin yang baik bagi tubuh, salah satunya terdapat senyawa kimia bernama kurkumin, zat pewarna kuning yang diduga mampu membantu proses penyembuhan pada tubuh.

Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh, diantaranya:

Baca Juga: Hadapi Manchester City di Final Piala Carabao, Sherwood: Spurs Tidak Bisa Menang Tanpa Kane!

1. Melancarkan pencernaan dan menurunkan berat badan

Beberapa komponen dalam kunyit diketahui dapat merangsang kandung empedu untuk menghasilkan empedu, sehingga membuat pencernaan lebih efisien.

Pencernaan yang baik adalah kunci dari metabolisme yang sehat. Maka metabolisme yang sehat ini, dapat menurunkan berat badan dan menjaga berat badan tetap ideal.

2. Meredakan gejala irritable bowel syndrome (IBS)

IBS adalah peradangan usus besar yang menyebabkan masalah BAB jangka panjang. Dalam sebuah penelitian, kunyit dipercaya dapat mengurangi intensitas sakit perut yang disebabkan oleh gejala IBS.

Selain meredakan gejala IBS, kunyit juga bermanfaat untuk mengatasi diare yang diakibatkan oleh keracunan makanan.

Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 9 Kelas 4 SD dan MI Halaman 120, 121, dan 124, Kayanya Negeriku, Subtema 3

3. Mengendalikan gula darah

Suplemen ekstrak kunyit mampu membantu meningkatkan fungsi insulin, menstabilkan gula darah, dan membuat gejala diabetes lebih mudah ditangani.

Kurkumin dalam kunyit mampu mengurangi pertumbuhan pembuluh darah baru pada tumor, penyebaran kanker, serta berkontribusi terhadap kematian sel kanker.

5. Memelihara daya tahan tubuh dari virus

Antioksidan yang terdapat pada kunyit mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas.

Kurkumin juga bertindak sebagai modulator imun, yang akan membantu mengatur fungsi sel kekebalan tubuh melawan kanker. Tak hanya itu, zat lipopolysaccharide dalam kunyit terkenal juga akan sifat anti-bakteri dan anti-virus.***

Editor: Elita Sitorini


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x