PORTAL PROBOLINGGO - Mentaiko atau Mentai merupakan makasakan khas negara Jepang yang dibuat dengan sederhana.
Makanan Jepang ini biasanya berisi ikan salmon dan campuran telur yang dibumbui dengan lada. Saus mentainya terbuat dari mayononise yang di campur dengan telur ikan salmon.
Namun, seiring dengan perkemabangan zaman olahan mentai banyak yang dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, kani mentai rice, dan beef mentai.
Baca Juga: Ikatan Cinta Selasa 23 Maret 2021, Posisinya Terancam Karena Aldebaran, Elsa Rencanakan Hal Licik?
Seperti yang dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari PMJNEWS berikut resep dan cara membuat Mental Rice.
Bahan utama:
- Nasi putih (secukupnya)
- 100 gram ikan salmon (jika tidak ada, bisa diganti dengan daging ayam)
- Kecap asin jepang
Artikel Rekomendasi