- 150 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdm maizena
Langkah-langkah membuat klepon cookies:
Baca Juga: Ampuh! Inilah 11 Manfaat Pupuk Dolomit bagi Tanaman yang Jarang Diketahui Orang
Baca Juga: 20 Nama Bayi Unik Laki-Laki Dari Huruf C, Lengkap dengan Maknanya
1. Buat isian unti dengan memasukkan gula merah, air, dan maizena dalam panci lalu masak dalam waktu 5-10 menit hingga mengental.
2. Masukkan kelapa kering dan garam ke dalam gula merah yang telah dicairkan lalu dinginkan. Setelahnya, bentuk unti tadi menjadi bulatan-bulatan kecil.
3. Untuk adonan, pertama-tama campurkan margarin, gula halus, dan kuning telur lalu kocok dan aduk seperti sampai merata.
4. Tambahan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan pasta pandan, kemudian aduk-aduk hingga merata.
Artikel Rekomendasi