PORTAL PROBOLINGGO - Keripik bawang merupakan cemilan yang cocok dihidangkan ketika hari-hari besar atau hajatan.
Sedangkan untuk keluarga, jajanan ini sangat cocok untuk teman menonton bola atau ketika piknik.
Cara membuatnya sangat mudah dan sederhana, bahannya pun cukup murah, bisa dipraktekkan kapan saja.
Baca Juga: Debut Internasional, Afgansyah Reza Gandeng EMPIRE Amerika Serikat
Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari kanal Youtube Masak.TV yang diunggah pada 26 Juni 2015, berikut resep keripik bawang, cemilan keluarga yang renyah.
Bahan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- Garam
Baca Juga: Bocoran Soal Tes Ujian PPPK, Jumlah Soal hingga Jenis-jenisnya, Pahami Sebelum Mengikuti Tes
- 5 siung bawang merah (dihaluskan)
- 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1 butir telur (kocok)
- 2 batang daun bawang kecil
- Santan
- Minyak
Cara membuat
- Masukkan tepung terigu, tepung sagu, baking powder, garam, aduk rata
- Tambahkan telur, aduk dan tambahkan santan, aduk kembali
- Taburkan daun bawang ke adonan cetakan sampai pipih, potong vertikal
- Goreng adonan sampai agak kecoklatan.***