Gurih dan Nikmat, Ini Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur serta Manfaatnya

PORTAL PROBOLINGGO - Rawon merupakan salah satu kuliner khas dari Jawa Timur yang banyak digemari. Rawon adalah hidangan berupa sup daging dengan kuah hitamnya yang gelap berasal dari kluwek.

Kuliner yang menggugah selera ini tidak hanya digemari masyarakat Jawa Timur, namun juga dari berbagai daerah di Indonesia hingga mancanegara. Bahkan kuliner ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Resep rawon daging sapi pun mudah dibuat karena bahan-bahannya tidak sulit ditemukan. Bahan utama membuat rawon yaitu daging sandung lamur atau di dunia kuliner dikenal dengan brisket.

Baca Juga: 5 Tips Dropship untuk Pemula yang Bikin Jualan Online Jadi Cepat Untung

Berikut PORTAL PROBOLINGGO rangkum dari berbagai sumber, mengenai khasiat dan resep rawon daging sapi khas Jawa Timur.

Manfaat mengonsumsi rawon:

- Pembentukan janin
- Pemeliharaan sel tubuh
- Pengatur suhu tubuh
- Meningkatkan sistem imun
- Membuat kulit sehat
- Mempercepat penyembuhan luka
- Meningkatkan kinerja pencernaan
- Menghambat penuaan

Baca Juga: Mengaku Was-Was Saat Tidak Enak Badan, Ini Kesaksian Penggali Kuburan Jenazah Covid-19 TPU Jatisari Semarang