PORTAL PROBOLINGGO - Bahan dasar ayam merupakan bahan yang sering digunakan bagi masyarakat Indonesia.
Banyak makanan yang berbahan dasar ayam, seperti soto ayam, ayam kecap, ayam geprek, dan seterusnya
Salah satu menu yang berbahan dasar ayam kali ini adaah krengsengan ayam. Makanan ini cukup familiar bagi keluarga. Selain cara rasanya yang gurih, makanan ini mudah dimasak.
Baca Juga: Pemilik SIM C Dikabarkan Akan Dapatkan BLT Rp900 Ribu dari Pemerintah, Cek Faktanya Disini!
Baca Juga: Download Logo Hari Sumpah Pemuda Tahun 2020 Disini, dari Format JPG hingga PNG
Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari channel youtube delicious foods feroyzi, berikut resep krengsengan ayam praktis
Bahan
- 1 kg ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- Cabe sesuai selera
- Air secukupnya
- Kecap manis, lada, garam sesuai selera
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Kumpulan Teks Pidato Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW 1442 H
Cara membuat
- Siapkan 1 kg ayam yang telah dicuci dan diberi garam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe (sesuai selera),
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan ayam, aduk rata
- Tambahkan lada dan kecap manis sesuai selera
- Tambahkan air hingga ayam terendam
Baca Juga: Imbas dari Pandemi, Garuda Indonesia Terpaksa Melakukan PHK Terhadap 700 Karyawan
- Taburkan garam dan gula secukupnya
- Tambahkan kecap lagi jika kuah menyusut dan mengental
- Tunggu beberapa menit
- Krengsengan ayam siap dihidangkan.