Resep Kue Talam, Cocok Dijadikan Hidangan Spesial di Hari Ibu

PORTAL PROBOLINGGO - Hari ini, Selasa 22 Desember 2020 adalah Hari Ibu Nasional. Untuk merayakannya, ada baiknya jika hari ini memasak sesuatu yang spesial untuk Ibu. Misalnya saja, seperti kue talam yang lembut dan manis.

Berikut adalah resep kue talam yang cocok untuk dijadikan hidangan spesial di Hari Ibu sebagaimana dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari Kanal YouTube Dapur Enta:

Bahan Lapisan Hijau
- 150 gram tepung beras
- 400 ml santan, kekentalan sedang
- 80 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt pasta pandan

Baca Juga: Shin Min Ah Dan Kim Seon Ho Mendapat Tawaran Untuk Membintangi Drama Baru 'Mr Hong'

Bahan Lapisan Putih
- 50 gram tepung beras
- 200 ml santan, kekentalan sedang
- 1/2 sdt garam

Bahan Pelengkap
Cetakan kue talam yang sudah diolesi tipis dengan minyak goreng

Cara Membuat
1. Rebus santan, gula, garam dan pasta pandan sampai hangat.

Baca Juga: Deretan Tanaman Hias yang Populer Tahun 2020, Ada Aglaonema Kadaka

2. Tuang rebusan santan ke dalam tepung beras, aduk rata, lalu saring ampasnya