Network
PORTAL PROBOLINGGO - Ayam krispi adalah masakan dari olahan ayam yang digoreng dan dilapisi tepung sehingga membuatnya jadi krispi.
Ayam krispi menjadi salah satu makanan umum yang banyak disukai.
Berikut resep membuat ayam krispi sebagaimana dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari akun Facebook Aneka Resep Praktis Lezat.
Bahan dalam:
½ kg dada, paha atau sayap ayam, dicuci bersih.
2 bawang putih
1 sdt lada halus
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya, digunakan untuk menggoreng daging ayam
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana ala Rumahan, Praktis dan Lezat
Bahan pelapis cair ayam krispi:
150 gram terigu
20 gr tepung maizena
1 telur ayam, gunakan kuning telurnya saja
¼ sdt lada halus
¼ sdt vetsin
¼ sdt garam
¼ sdt baking soda, agar daging ayam menjadi mengembang dan lebih renyah.
150 ml air
Baca Juga: Dijamin Ampuh ! Berikut 4 Resep Mudah Jamu Herbal Asam Urat
Bahan pelapis kering ayam krispi:
Artikel Rekomendasi