Resep Kue Red Velvet Mudah Tanpa Mixer dan Oven serta Gunakan Takaran Sendok, Dijamin Anti Gagal

PORTAL PROBOLINGGO - Kue Red Velvet adalah salah satu kue favorit yang tak hanya rasanya enak tapi bentuknya juga cantik.

Kue Red Velvet ternyata mudah dibuat sendiri di rumah dan tanpa menggunakan mixer serta oven.

Berikut resep Kue Red Velvet tanpa mixer dan oven serta menggunakan takaran sendok sebagaimana dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari kanal YouTube Vinastar Channel.

Baca Juga: Resep Kue Coklat Lembut dan Enak Tanpa Mixer dan Oven dengan Takaran Sendok

Baca Juga: Biodata dan Kumpulan Fakta Unik Kim Young Dae, Pemeran Joo Seok Hoon di 'Penthouse'

Bahan A

100 gram tepung terigu serbaguna
( 10 sdm tidak rata tidak munjung sekali)
1/2 sdm coklat bubuk
75 gram gula pasir (5 sdm)
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
1/8 sdt garam

Bahan B

50 ml minyak goreng (4 sdm takar/5-6 sdm biasa)
1 sdt pasta red velvet
100-110 ml susu cair
2 sdt cuka/air jeruk nipis/lemon

Baca Juga: Penderita Asam Urat yang Tak Suka Minum Obat Bisa Pakai 8 Bahan Alami Ini, Ada Lemon hingga Jahe

Baca Juga: Cara Mudah Merawat Calathea Roseopicta, Sedang Hits di Kalangan Pecinta Tanaman Hias

Bahan lain

80 gr wippy cream bubuk
+160 ml susu dingin/ Air dingin

60 g Keju oles / cream cheese
+1 sdm kental manis

Cara membuat:

1. Campur bahan A aduk hingga rata
2. Campur bahan B aduk hingga rata
3. Campurkan bahan B ke bahan A secara bertahap. Aduk hingga rata. Jika terlalu encer tambahkan susu bubuk
4. Masukkan loyang (14x14 cm) yang sudah dialasi baking papaer dan diolesi minyak
5. Kukus dengan dandang yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus selama 20-35 menit dengan api kecil.
6. Jangan lupa tutup dandang dilapisi kain agar uap air tak jatuh ke adonan.
7. Tes kematangan dengan tusuk gigi, jika sudah matang sisihkan.
8. Angkat dan keluarkan dari loyang, sisihkan.

Baca Juga: Tanaman Hias Keladi Dapat Disilangkan dengan Cara Mudah Ini, Simak Selengkapnya

Baca Juga: Disebut Tanaman Hias Termahal di Dunia, Berikut 10 Jenis Anthurium Berdaun Lebar

Cara membuat cream:

1. Campurkan Wippy cream bubuk dan susu. Sisihkan.
2. Campurkan keju dan kental manis.
3. Campurkan kedua bahan menjadi satu.

Cara penyajian:

1. Potong kue menjadi beberapa bagian sesuai selera
2. Iris pinggiran kue agar benbentuk kontak sempurna
3. Letakkan krim di sela-sela roti yang ditumpuk dua dan juga pada bagian atas.
4. Rapikan dengan memotong bagian sisi-sisi agar terlihat kotak sempurna.
5. Taburkan keju pada bagian atasnya dan bisa berikan cherry untuk mempepermanis.

Itulah resep kue red velvet yang mudah.***