Resep Onde Onde Kenyal, Beserta Tips Anti Kempes dan Meletus

1. Sebaiknya adonan kulit dibuat lebih besar dibandingkan isiannya, agar ketika digoreng tidak meletus.

Baca Juga: Cantik Banget, Ini 7 Tanaman Hias Bonsai yang Cocok di Dalam Ruang, Ada Adenium hingga Akasia

2. Selanjutnya, supaya kulit tidak gampang kempes walaupun sudah dingin, bisa ditambahkan kentang kukus, tepung terigu, tepung beras. Pilih salah satu saja.

3. Saat menggoreng sebaiknya gunakan api yang kecil dahulu, setelah onde-onde mengapung, besarkan apinya ke sedang.

Baca Juga: Setelah Terpapar Covid-19, Kepala Dishub Kota Probolinggo Tutup Usia, Begini Kronologinya

4. Minyak goreng ketika proses penggorengan harus banyak, agar onde-onde tersebut tenggelam diminyak.***