Network
PORTAL PROBOLINGGO - Kue Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Kue dengan bahan baku beras ketan dan daging ayam ini cukup familiar untuk lidah orang Indonesia terutama mereka yang menyukai jenis jajanan tradisional.
Biasanya kue lemper dihidangkan saat acara-acara tertentu. Namun dengan bahan dan cara membuat yang cukup sederhana, kue lemper ayam mudah sekali dicoba dirumah untuk dinikmati bersama keluarga.
Baca Juga: Cerahkan Kulit hingga Obati Eksim, Inilah 6 Tips Mengolah Pala untuk Kulit Cantik dan Sehat
Dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari berbagai sumber, berikut resep lengkapnya :
Bahan-bahan:
1. 200 gram beras ketan (direndam sekitar 2 jam kemudian ditiriskan)
2. 1 lembar daun salam
3. 1 batang serai (ditumbuk)
4. 3/4 sendok teh garam
5. 125 ml santan
6. Daun pisang (untuk pembungkus)
Baca Juga: Kombinasi 2 Buah Ini Cegah Asam Urat dan Rematik, Begini Resepnya
Artikel Rekomendasi