Resep Kue Klepon, Kenyal dan Manis Legit

PORTAL PROBOLINGGO - Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Klepon terbuat dari tepung beras ketan dan berbentuk bulatan-bulatan kecil.

Bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Klepon hampir sama dengan bola salju. Rasa manis gula merah yang meledak di dalam mulut, menjadi ciri khas ketika memakan Klepon.

Dengan bahan yang sederhana, klepon dapat dibuat sendiri dengan mudah di rumah. Klepon juga dapat menjadi cemilan yang dapat dinikmati ketika bersama keluarga.

Baca Juga: Sempat Membuat Geram Masyarakat Indonesia, Pelaku Parodi Lagu Indonesia Raya Akhirnya Ditangkap

Dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari berbagai sumber, berikut resep lengkapnya :

Bahan :

1. 260 gr tepung ketan
2. 220 ml air
3. 160 gr gula merah
4. 150 gr kelapa tua, diparut
5. 1/2 sdt garam
6. 2 sendok makan pasta pandan atau 1 gelas sari pandan

Baca Juga: Daftar Lengkap Pemenang SBS Drama Awards 2020, Ada Lee Min Ho