PORTAL PROBOLINGGO - Madu mongso merupakan jajanan pasar berbentuk kecil manis berbungkus plastik atau kertas minyak, yang umumnya disajikan pada acara-acara tertentu.
Tak banyak bahan untuk membuat jajanan tradisional ini, seperti tape ketan hitam, santan, dan minyak goreng. Cara membuatnya juga cukup sederhana, dan bisa membuat sendiri di Rumah.
Berikut PORTAL PROBOLINGGO bagikan resep lengkapnya :
Baca Juga: Cantik dan Menawan, Inilah Jenis-Jenis Ikan Hias Corydoras Beserta Harganya, Wajib Dikoleksi
Bahan :
1. 1,5 kg tape ketan hitam
2. 1200 mililiter santan terbuat dari 2 butir kelapa
3. 300 gr gula jawa
4. 2 lembar daun pandan
5. Daun pisang atau plastik untuk alas
6. Plastik atau kertas minyak sebagai pembungkus madu mongso
Baca Juga: PT Alpen Food Industry Membuka Lowongan Magang untuk Mahasiswa, Cek Persyaratannya
Cara membuat :
Artikel Rekomendasi