Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah, Enak dan Manis Legit

PORTAL PROBOLINGGO - Wajik ketan merupakan salah satu makanan yang mempunyai ciri khas rasa manis serta lengket.

Wajik ketan sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia dari jaman dahulu, bahan utama makanan ini adalah beras ketan.

Biasanya masyarakat Jawa membuat wajik dengan cara mengukus beras ketan, gula merah, dan santan, hingga lembut dan berminyak.

Baca Juga: Ternyata Ini Cara Merawat Keladi yang Benar agar Subur dan Berdaun Cantik, Jangan Asal Pupuk!

Baca Juga: Jangan Tunggu Mahal, Beli Segera 5 Tanaman Hias yang Diprediksi akan 'Naik Daun' pada Tahun 2021

Wajik ketan memilik beragam variasi mulai dari warna hijau, merah mudah hingga cokelat.

Warna-warna yang didapatkan biasanya secara alami, misalnya hijau dari sari daun suji, warna cokelat dari gula merah. Dari beberapa jenis varian, wajik ketan cokelat yang paling sering dijumpai.

Proses pembuatannya pun tidak sulit, dengan bahan yang mudah di temukan, kue wajik bisa menjadi kudapan nikmat saat berkumpul bersama keluarga.