Resep Jiaozi Ayam, Makanan Khas Imlek Simbol Kesejahteraan, Mudah Dibuat

PORTAL PROBOLINGGO - Jiaozi atau biasa disebut Kuo tie di Indonesia dan Gyoza dalam bahasa Jepang adalah salah satu makanan Tahun Baru Imlek yang berasal dari Tiongkok bagian utara.

Jiaozi dikenal sebagai simbol kemakmuran dan kesejahteraan karena bentuknya yang menyerupai bentuk uang dari dinasti Tiongkok pada masa lampau.

Ada beragam cara dalam membuat/memasak Jiaozi, seperti merebus, mengukus, dan menggoreng.

Baca Juga: Khutbah Jumat Singkat Padat Jelas, Tema Kebaikan Membuahkan Keberuntungan

Baca Juga: Tidur di Kantor dan Sekolah Tanda Orang Malas? Jangan Salah, Peneliti Justru Ungkap Sebaliknya

Meskipun kulit Jiaozi yang sesungguhnya lebih tebal dari pangsit, tapi tetap bisa dibuat dari kulit pangsit serta versi halalnya menggunakan bahan ayam, udang, dan jamur.

Dikutip dari berbagai sumber, berikut bahan-bahan dan langkah-langkah membuat Jiaozi

Bahan utama:

- 18 lembar kulit pangsit