Network
PORTAL PROBOLINGGO - Kue pukis merupakan kue khas Nusantara yang dibuat dari telur, tepung terigu, dan santan, sehingga membuat cita rasa kue ini manis.
Kue ini sangat banyak dijual, hampir di seluruh kota-kota besar, baik di samping jalan maupun restoran.
Karena sudah terlalu familiar di masyarakat Indonesia, banyak yang ingin membuat kue pukis ini sendiri. Hal itu disebabkan oleh bahan dan cara membuatnya yang sederhana.
Baca Juga: Sergio Aguero Positif Covid-19, Pep Guardiola: Manchester City Masih Punya Gundogan
Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari kanal Youtube Masak.TV, berikut resep kue pukis, kue khas Nusantara
Bahan
- 250 gram tepung terigu
- 1 sendok teh
- 4 butir telur
- 200 gram gula
- 300 gram santan
- Margarin
- Keju
- Meises
Baca Juga: Biodata Ranty Maria, Pemeran Putri dalam Sinetron Putri untuk Pangeran
Cara membuat
- Ayak tepung dengan ragi, aduk rata
- Kocok telur dan gula hingga matang
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga rata
- Tambahkan santan, aduk rata dan diamkan selama 30 menit
- Panaskan cetakan dan olesi dengan margarin
- Tuangkan adonan pada cetakan dan taburi coklat meses, tutup hingga matang.***
Artikel Rekomendasi