PORTAL PROBOLINGGO - Roti pisang Banjar merupakan camilan tradisional Indonesia.
Meski dinamai roti, pembuatan makanan ini tidak menggunakan ragi atau pengembang dan hanya menggunakan bahan terigu, pisang, serta santan atau susu.
Roti pisang Banjar dapat dibuat dengan mudah di rumah dan bisa menjadi ide usaha makanan di tengah pandemi.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut resep membuat roti pisang Banjar.
Baca Juga: Resep Proll Tape Empuk Kenyal Tanpa Telur, Mixer, dan Oven, Cukup 5 Langkah
- 6-7 buah pisang (bisa pisang ambon atau pisang lampung)
- 2 cup terigu (sekitar 200 gram)
- 1 butir telur
- 50 ml minyak sayur
Artikel Rekomendasi