Cara Membuat Beef Yakiniku, Makanan Khas Negara Jepang Yang Terkenal Akibat Hoka Hoka Bento

- 28 Februari 2021, 07:00 WIB
Ilustrasi Teriyaki dan Yakiniku.
Ilustrasi Teriyaki dan Yakiniku. /Pixabay/catceeq & lalah_jp

Baca Juga: Harus Waspada! Inilah 5 Tanda Tubuh Anda Kelebihan Racun, Mulai Lelah Berlebihan Hingga Tidak Fokus

500 gr daging sirloin iris tipis
100 gr bawang Bombay iris tipis
100 cc kaldu ayam
1 bh paprika iris
3 bh bawang putih iris halus
Bahan sauce:
100 cc kikoman
100 cc sake
50 cc white/red wine (optional)
50 gr gula pasir
1 bt bawang daun potong panjang
2 ½ sm kecap manis2 
2bh bawang putih , keprek iris
1 sm wijen, panggang

Baca Juga: SPT Tahunan 2020 Segera Berakhir, Penghasilan di Bawah Rp4,5 Juta Tak Wajib Lapor

Cara membuat

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Super Nikmat, Mudah dan Menjanjikan Untuk Usaha

1. Satukan semua bahan sauce masak sd mendidih kira2 15 menit, dinginkan saring.
Sisihkan
2. Panaskan 2 sm minyak goreng bw putih dan bw Bombay sampai layi masukan
paprika sambil diaduk2 sebentar, angkat sisihkan.
3. Panaskan 2 sm minyak dan 1 sm minyak wijen, masukan daging aduk2 sampai
berubah warna, tuangkan sauce dan kaldu, aduk rata, sampai daging matang dan
air tinggal sedikit, masukan bw Bombay dan paprika tambahkan wijen. Angkat
hidangkan.***

Halaman:

Editor: Jati Kuncoro

Sumber: Resep Masakan Indonesia Lengkap


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini