Resep Sayur Lodeh Khas Jawa, Mudah, Enak dan Gurih

PORTAL PROBOLINGGO - Sayur lodeh merupakan salah satu masakan rumahan, yang paling digemari oleh sebagian besar orang Indonesia, terutama bagi para pecinta masakan berbahan dasar santan.

Sayur lodeh ini merupakan sayur dengan kuah santan, serta dilengkapi dengan bahan-bahan pilihan, dan komposisi bumbu yang beragam. Sayur yang satu ini sangat cocok disajikan ketika makan siang maupun makan malam, dengan ditemani dengan lauk pelengkap lainnya.

Penggunaan bahan serta cara memasak yang cukup mudah, tentunya menjadi salah satu faktor yang membuat sayur ini begitu populer di masyarakat Indonesia.

Baca Juga: Rafael Rebut Michelle dari Angga, Penyelidikan Kasus Pembunuhan Roy Tertunda, Ikatan Cinta Selasa 2 Maret 2021

Dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari berbagai sumber, berikut resep lengkapnya :

Bahan :

1. 1 buah terong yang telah di belah
2. 200 gram nangka muda
3. 1 ruas lengkuas yang telah dimemarkan
4. Gula pasir secukupnya
5. 250 ml santan cair
6. 50 gram daun mlinjo
7. 1 liter santan kental
8. Garam secukupnya
9. 2 lembar daun salam
10. 1 potong tempe sangit
11. 6 buah cabai hijau
12. 150 gram kacang panjang

Baca Juga: Apa yang dimaksud dengan rotasi Bumi? Materi Tema 8 Kelas 5 SD dan MI Buku Tematik Halaman 7 Nomor 3, 4, 5