Bahan:
1 cangkir susu almond
4 butir telur
1 cangkir keju
1 ⅓ cangkir tepung almond
4 siung bawang putih cincang
1 bawang bombay cincang halus
2 sdt. garam laut
½ sdt. lada
1 sendok teh. oregano kering
2 Tbs. daun basil kering
2 sdt. bubuk kelor
1 sendok teh. bubuk kunyit
2 pon daging giling, kalkun, babi atau ayam
Baca Juga: 10 Ciri Orang Sedang Berbohong Menurut Psikologi, Salah Satunya Menghindari Kontak Mata
Cara Pembuatan :
Panaskan oven hingga 350 derajat dan lapisi loyang dengan kertas roti. Kocok susu almond dan telur dalam mangkuk besar.
Masukkan semua bahan kecuali daging giling ke dalam mangkuk dan aduk rata. Gunakan tangan yang bersih untuk mencampurkan daging giling dengan campuran serbuk kelor.
Baca Juga: Song Hye Kyo dan Tiga Aktor Lainnya Akan Hadir dalam Drama Korea Romantis Baru, Perankan Tokoh Ini
Bentuk bakso yang berdiameter sekitar 2 inci. Gunakan sendok kue dapat membantu membentuk bakso berukuran sama.
Letakkan di atas loyang dan masak selama 30 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Angkat dari nampan dan nikmati di atas pasta, dalam sandwich, atau sebagai bagian dari hidangan lezat lainnya.
Artikel Rekomendasi