Network
PORTAL PROBOLINGGO - Sahur merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan oleh umat muslim yang sedang menjalankan ibadah puasa. Menu sahur haruslah bergizi dan bernutrisi, sebab, selama seharian penuh tubuh tidak akan mengkonsumsi apapun.
Nah, menu sahur di ramadhan 1442 H kali ini akan disuguhkan beberapa menu yang bisa menjadi solusi ketika bingung harus makan apa.
Hidangan sahur kali ini adalah Tamie Capcay merupakan hidangan yang praktis dan bisa di tiru dirumah khususnya untuk para ibu rumah tangga yang sedang kebingungan akan memasak apa.
Bahan:
⦁ 1 porsi mie telur basah
⦁ Isian: Bakso, daging ayam, arcis, bunga kol, sawi hijau, wortel
⦁ 3 siung bawang putih, incang
⦁ 1 sdt saus tiram
⦁ 1 sdt kecap asin
⦁ ½ sdt minyak wijen
⦁ ½ sdt kaldu jamur
⦁ 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
⦁ Secukupnya garam, gula, dan merica
Baca Juga: Nadya Mustika Melahirkan dalam Kondisi Covid-19, Rizki DA Jelaskan Kondisi Bayi
Baca Juga: Babak Semifinal Piala Menpora 2021 : Persija vs PSM dan Persib vs PSS Sleman
Cara Membuat Tamie Capcay:
⦁ Siapkan isi capcay secukupnya. Cuci bersih semua bahan dan potong-potong.
⦁ Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan mie basah, goreng dengan api kecil hingga kering. Tiriskan.
⦁ Tumis bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Tambahkan sedikit air. Masukkan isian capcay, kaldu jamur, gula, garam, dan merica. Besarkan api dan masak hingga isian matang. Koreksi rasa.
⦁ Masukkan larutan tepung maizena, aduk dan tunggu hingga mendidih.
⦁ Letakkan mie yang sudah digoreng ke atas piring. Siramkan capcay diatasnya. Nikmati selagi hangat.
Baca Juga: Kunci Jawaban Kelas 4 SD dan MI Tema 9 Subtema 3 Pelestarian Kekayaan Sumber Daya Alam, Halaman 144
Nah itulah resep menu sahur kali ini, menu ini bisa menjadi solusi untuk dijadikan andalan selama bulan ramadhan. Selamat mencoba dan menikmati.***
Artikel Rekomendasi