Resep Menu Sahur Sambal Goreng Ati Ayam, Hidangan Lezat Selama Bulan Ramadhan 1442 H

PORTAL PROBOLINGGO - Sahur merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan oleh umat muslim yang sedang menjalankan ibadah puasa. Menu sahur haruslah bergizi dan bernutrisi, sebab, selama seharian penuh tubuh tidak akan mengkonsumsi apapun.

Nah, menu sahur di ramadhan 1442 H kali ini akan disuguhkan beberapa menu yang bisa menjadi solusi ketika bingung harus makan apa.

Hidangan sahur kali ini adalah Sambal Ati Ayam yang merupakan hidangan yang praktis dan bisa ditiru dirumah khususnya untuk para ibu rumah tangga yang sedang kebingungan akan memasak apa.

Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 9 Kelas 5 SD/MI Halaman 70, 71, 72, 73, 75, 79 Subtema 2, Benda dalam Kegiatan Ekonomi

Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 9 Kelas 5 SD/MI Halaman 82, 85, 86, 92, 93 Subtema 2, Benda dalam Kegiatan Ekonomi

Bahan:

12 buah hati ayam, cuci bersih, tiriskan
50 gram kapri
1 buah cabai merah, iris tipis serong
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
4 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, dan 2 batang serai, memarkan
1 sdm air asam jawa
8 sdm kecap rasa manis
Minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
10 buah cabai merah
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 sdt garam

Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 9 Kelas 5 SD/MI Halaman 113, 114, 115, 116 Subtema 2, Tentang Benda dalam Kegiatan Ekonomi