4. Panggang selama kurang lebih 30 menit dalam kondisi tertutup dan 10 menit dalam kondisi terbuka . Jadi total 40 menit.
Baca Juga: Duka Kapal Selam, Sajak Dahlan Iskan Untuk KRI Nanggala 402 Sebagai Bentuk Bela Sungkawa
5. Setelah matang, keluarkan dan ambil dagingnya. Charsiu ayam siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat.
Sebagai catatan, jangan buang bumbu yang keluar saat memanggang karena masih bisa digunakan untuk membuat nasi goreng atau masakan lainnya seperti mie khas agan.
Tips memasak charsiu ayam tanpa oven (pakai teflon):
Lakukan langkah 1 dan 2 lalu panggang ayam menggunakan olive oil/minyak sambil dibolak-nalik dan sesekali dioles margarin atau air bumbu yang ada.***
Artikel Rekomendasi