Cara membuat:
1. Siapkan panci rebus kacang merah bersama gula kelapa dan daun pandan hingga lunak. Sisihkan.
2. Buat adonan cendol sesuai instruksi pada kemasan. Lalu cetak menggunakan saringan tampung dalam air es. Sisihkan.
3. Ambil gelas saji, beri es batu, gula merah cair, santan, cendol, kacang merah, dan yang terakhir potongan nangka. Sajikan.
3. Es Cendol Durian
Bahan cendol:
2 bungkus nutrijel plain
8 sdm tepung beras
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
900 ml air pandan suji
Bahan sirup gula:
500 gr gula merah
300 ml air
2 lembar pandan
Bahan saus santan:
250 ml santan instan
250 ml air matang
Sedikit garam
1 sdt tepung maizena
2 lembar daun pandan
Baca Juga: Bukan karena Pemalas, Ternyata Ini Alasan Kucing Sering Tidur
Pelengkap:
daging durian
Cara membuat:
Artikel Rekomendasi