- 150 gr kaldu ayam
- 1 sendok teh kecap asin
- 150 gr kaldu daging
- 150 ml cream (bisa diganti dengan creamer bubuk yang telah dicairkan lebih dulu atau menggunakan susu yang dicampur dengan butter)
- 1 sendok teh Dijon Mustard (jika sulit mendapatkan, ANda bisa mengganti dengan mayones atau saus thousand island)
Baca Juga: 10 Rekomendasi Film Perampokan Terbaik, Banyak Adegan Seru dan Menegangkan
Langkah membuat Swedish meatball:
1. Masukkan daging giling ke dalam mangkuk lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
2. Campurkan bawang bombay, bawang putih, tepung roti, dan telur lalu aduk sampai rata.
3. Tuang susu lalu bumbui dengan garam dan lada.
Artikel Rekomendasi