Mengenal Perbedaan Probiotik dan Prebiotik, Ternyata Punya Peran Masing-Masing Dalam Tubuh

- 16 Oktober 2020, 06:45 WIB
Yogurt sebagai salah satu sumber probiotik
Yogurt sebagai salah satu sumber probiotik /liveeatlearn.com/

 

PORTAL PROBOLINGGO - Manusia memiliki sistem pencernaan yang cukup kompleks. Meskipun demikian, nyatanya pencernaan kita memiliki keterbatasan.

Beberapa senyawa tidak dapat dicerna oleh tubuh kita dan tentu kita memerlukan bantuan "individu lain" untuk melakukannya.

Hal inilah yang terjadi pada probiotik dan prebiotik dua nama yang terdengar mirip dan mungkin membingungkan, tapi sesungguhnya punya peran yang berbeda.

Baca Juga: BEM SI Kembali Serukan Aksi Nasional, Besok Akan Bergerak ke Istana

Dikutip dari healthline.com, prrobiotik merupakan bakteri baik yang terdapat di dalam makanan atau suplemen. Probiotik dapat memberikan banyak mnafaat untuk tubuh kita.

Berbeda dengan probiotik, prebiotik merupakan substansi yang kebanyakan berasal dari serat dan umumnya manusia tidak dapat mencerna prebiotik.

Probiotik termasuk ke dalam gut microbiota atau gut flora yang memiliki peran penting dalam tubuh yang menolong kita mencerna prebiotik.

Baca Juga: Jangan Sepelekan! Begini Cara Mudah Bersihkan HP Hindari Bahaya Penularan Covid-19

Dengan memasukkan prebiotik dan probiotik dalam jumlah seimbang, itu artinya kita "memelihara" bakteri baik dalam tubuh dengan memberinya prebiotik sebagai makanan.

Banyak sekali bahan makanan sehari-hari yang mengandung prebiotik. Oleh karena itu, Anda tidak perlu membeli suplemen yang mengandung prebiotik apalagi jika harganya cukup menguras kantong.

Kacang-kacangan, kapri-kaprian, gandum (oat), pisang, aneka beri, asparagus, bawang putih, daun bawang, dan bawang bombay adalah beberapa contoh makanan yang mengandung prebiotik dan sering kita jumpai.

Baca Juga: 20 Nama Bayi Unik Perempuan Dari Huruf A, Lengkap dengan Maknanya

Seperti prebiotik, probiotik juga dapat dijumpai dalam berbagai bahan makanan terutama makanan-makanan hasil fermentasi.

Salah satu sumber probiotik yang sering dijumpai adalah yogurt. Namun, jika Anda termasuk orang dengan alregi susu (lactose intolerant), Anda dapat memilih produk fermentasi lain yang mengandung probiotik seperti kimchi, teh kombucha, acar, dan kefir.

Prebiotik yang masuk ke tubuh kita akan dicerna oleh bakteri-bakteri probiotik menjadi asam lemak sederhana bernama butirat.***

 

Editor: Elita Sitorini


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini