Bahan pelengkap:
1 batang daun bawang, diiris halus
1 butir telur rebus setengah matang
1 sdt minyak wijen
Wijen sangrai secukupnya
Odeng seperlunya (bisa juga diganti bakso ikan)
Baca Juga: PT Hyundai Motor Manufacturing Indonesia Buka Lowongan di 5 Posisi, Simak Persyaratannya
Bahan saus (pengganti gochujang):
1 buah bawang bombai ukuran sedang
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai hijau besar
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 sdt cabai bubuk
1 sdm saus tiram
1 gelas air
Gula dan garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: SEGERA TAYANG Ini Link Streaming NCT 127 dan NCT U di Tokopedia Malam Ini
Cara membuat:
1. Masukkan tepung tapioka, tepung beras, dan garam ke dalam wadah.
Aduk sambil dituangi air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa diuleni dengan tangan.
2. Uleni adonan tteokbokki, buat seperti silinder dengan ketebalan sekitar 1 cm. Setelah itu potong-potong sepanjang 2 ruas jari.
Artikel Rekomendasi