Network
3. Rebus adonan di dalam air yang sudah diberi sedikit minyak goreng agar nggak lengket.
4. Jika sudah mendidih dan adonan mengambang, angkat dari panci. Tiriskan airnya dan sisihkan.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Puncak Bogor yang Instagramable, Ada yang Mirip Kota Venice Italia
5. Iris halus bawang bombai, bawang putih, cabai hijau, dan cabai merah.
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu-bumbu iris tadi sampai harum.
6. Masukkan air, kemudian bumbui dengan saus tiram, saus tomat, saus sambal hot lava, gula, garam, dan cabai bubuk.
7. Masukkan tteokbokki dan odeng atau bakso ikan yang sudah dipotong, kemudian aduk hingga merata sambil dituangi minyak wijen.
8. Tunggu sampai kuah mengental dan susut, kemudian angkat dari kompor.
Baca Juga: Simak Protokol Kesehatan Di Bioskop Jakarta, Harus Tahu Sebelum Nonton Film
9. Sajikan tteokbokki di atas piring. Taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang. Belah telur rebus menjadi dua bagian, kemudian letakkan di sampingnya.
Artikel Rekomendasi