Network
Cara membuat
- Siapkan 1 kg ayam yang telah dicuci dan diberi garam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe (sesuai selera),
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan ayam, aduk rata
- Tambahkan lada dan kecap manis sesuai selera
- Tambahkan air hingga ayam terendam
Baca Juga: Imbas dari Pandemi, Garuda Indonesia Terpaksa Melakukan PHK Terhadap 700 Karyawan
- Taburkan garam dan gula secukupnya
- Tambahkan kecap lagi jika kuah menyusut dan mengental
- Tunggu beberapa menit
- Krengsengan ayam siap dihidangkan.
Artikel Rekomendasi