Cegah Osteoporosis hingga Sembuhkan Anemia, Inilah 6 Manfaat Genjer Beserta Cara Pengolahannya

PORTAL PROBOLINGGO - Genjer merupakan salah satu sayuran yang cukup populer di Indonesia, terutama yang hidup di pedesaan atau dekat dengan sawah.

Hal itu karena tanaman dengan nama ilmiah Limnocharis flava ini biasa tumbuh di tempat berlumpur. 

Tanaman yang dari fisiknya mirip enceng gondok ini ternyata punya segudang manfaat untuk tubuh. 

Baca Juga: Jangan Kaget! Inilah 12 Jenis Anthurium Termahal di Indonesia, Harganya Hampir Setara dengan Mobil

Dikutip dari berbagai sumber, berikut manfaat genjer untuk tubuh.

1. Meremajakan Sel Tubuh

Genjer mengandung protein dan dapat menjadi salah satu sumber protein nabati yang baik.

Kandungan protein dalam tanaman genjer dapat membantu untuk memperbarui sel-sel tubuh dan menggantikan sel-sel yang rusak.

Baca Juga: Cantik Banget, Ini 7 Tanaman Hias Bonsai yang Cocok di Dalam Ruang, Ada Adenium hingga Akasia