Network
PORTAL PROBOLINGGO - Kue sus kering isi coklat cukup berbeda jika dibandingkan dengan kue bolu, atau cake. Adonan kue sus kering didapat dengan cara mencampurkan mentega, dan gula.
Kue sus kering merupakan kue kering yang gurih, kemudian yang didalamnya berisi coklat.
Hal yang perlu diingat ketika memanggang kue sus kering ini, yaitu harus dengan api yang panas. Kue sus kering isi coklat bisa menjadi makanan yang enak, dan patut dibuat sendiri di rumah.
Baca Juga: Cara Ampuh Membuat Tanaman Cabai di Rumah Tumbuh Subur dan Berbuah Lebat
Dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari berbagai sumber, berikut resep lengkapnya :
Bahan-bahan :
1. 250 ml air
2. 100 gram margarin
3. 125 gram tepung terigu
4. 3 butir telur
5. 1 sdt baking powder
6. ½ sdt garam
Baca Juga: 5 Sampah Ini Bisa Buat Tanaman Hias Aglonema Subur, Rimbun, dan Sehat, Rugi Jika Dibuang!
Bahan untuk isinya :
1. 150 gr dark cooking chocolate yang dilelehkan
2. 150 gr white cooking chocolate lalu dilelehkan
Cara membuat :
1. Rebus air, margarin, serta garam, sembari diaduk-aduk hingga mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan tepung terigu, dan aduk merata.
2. Nyalakan api kembali, kemudian masak hingga kalis, dan angkat.
Baca Juga: Umumkan Kehamilan, Begini Reaksi Sule Saat Melihat Foto Hasil USG Nathalie
3. Tambahkan telur satu persatu, serta baking powder. Kemudian kocok.
4. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan menggunakan spuit kerang, dengan ukuran sedang pada loyang, yang telah diolesi menggunakan margarin.
5. Panggang di dalam oven selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 200 derajat celsius, kemudian turunkan suhunya hingga 150 derajat celsius, dan oven lagi selama 20 menit, atau hingga kering.
Baca Juga: 5 Manfaat Kesehatan Merawat Tanaman Hias Aglonema, Salah Satunya Bantu Kesehatan Mental
6. Semprot setengah bagian menggunakan dark cooking chocolate, kemudian semprot yang setengah bagian lagi menggunakan white cooking chocolate, lalu biarkan mengering dengan sendirinya.
7. Kue sus kering isi cokelat siap disajikan.***
Artikel Rekomendasi