PORTAL PROBOLINGGO - Masyarakat Indonesia pasti banyak yang mengenal daun kemangi. Daun dengan rasa yang khas ini sering ditemui di lalapan bahkan dijadikan dalam menu utama.
Daun ini dapat tumbuh subur di negara beriklim tropis, seperti Indonesia. Walaupun dapat tumbuh subur di daerah tropis, daun kemangi kurang bisa menerima sinar matahari terlalu banyak, dan butuh tempat yang sejuk.
Daun kemangi mengandung beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh seperti, protein, karbohidrat, antioksidan lutein, kalsium, fosfor, kalium dan masih banyak yang lainnya.
Kandungan nutrisi dalam setiap 100 gram daun kemangi adalah:
Energi: 22 Kkal
Serat: 1,6 Gr
Protein: 3,15 Gr
Vitamin B6: 0,155 mikrogram
Vitamin C: 18 mg
Vitamin E: 0,8 mg
Kalsium: 177 mg
Zat besi: 3,17 mg
Fosfor: 56 mg
Kalium: 295 mg
Zinc: 0,81 mg
Karbohidrat: 2,65 gr
Lemak: 0,64 gr
Air: 92,06 gr
Folat: 68 mikrogram
Baca Juga: Joe Biden dan Vladimir Putin Resmi Memperpanjang Pakta Senjata Nuklir
Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari berbagai sumber, berikut ini adalah macam-macam manfaat dari daun kemangi, diantaranya:
Artikel Rekomendasi