PORTAL PROBOLINGGO - Kolak adalah makanan tradisional Indonesia yang kerap dijadikan makanan penutup atau camilan.
Saat puasa, kolak juga kerap menjadi menu utama untuk berbuka bersama teh hangat atau kurma.
Umumnya, kolak dibuat dengan bahan-bahan, seperti pisang, ubi jalar, kolang kaling, dan tak terkecuali labu parang, yang kemudian dipadukan dengan gula jawa dan santan.
Baca Juga: 7 Lagu Lawas Indonesia era 80 dan 90an Terbaik Sepanjang Masa, Nostalgia Tembang Kenangan
Baca Juga: Bongkar Mitos Tanaman Hias Bunga Bougenville Sebabkan Perpecahan Rumah Tangga Menurut Feng Shui
Namun, bagi yang sedang menjalani diet rendah kolesterol, santan tentu menjdi salah satu makanan yang perlu dikurangi.
Oleh karena itu, jika masih ketagihan untuk makan kolak, maka bisa membuat kolak tanpa santan yang tetap enak dengan bahan labu parang.
Berikut PORTAL PROBOLINGGO sajikan resep membuat kolak labu parang, kolang-kaling dan pisang tanpa santan.
Baca Juga: Ingin Kuliah di Luar Negeri? Inilah 5 Kampus dengan Mahasiswa Internasional Terbanyak di Dunia
Artikel Rekomendasi