Network
Bahan bumbu halus :
1. 4 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 5 buah cabai rawit merah, pedasnya sesuai selera
4. 3 buah cabai keriting merah
5. 1 butir kemiri
Cara membuat :
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, dan cuci bersih sayurannya.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum.
3. Sisihkan bumbu halus di pinggir wajan lalu masukkan 2 telur, dan aduk orak-arik sampai matang. Kemudian campurkan dengan bumbu halus tadi.
4. Tuang air secukupnya ke dalam wajan dan masak sampai mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan mie telur, dan bakso. Kemudian masak sampai setengah matang.
6. Baru masukan irisan sayur sawi hijau, kubis, daun bawang, dan tomat. Aduk rata.
Artikel Rekomendasi